Очень простой рецепт холодного суп-пюре из манго домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 342 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 342 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на две порцииМанго 1 штукаСливки 10% - ные 300 млКорень имбиря 1 чайная ложкаМед 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеМанго должен быть хорошо спелым. Режем его небольшими кусочками. Добавляем в емкость для блендера, туда же — мелконарезанный имбирь, сливки и мед. Хорошенько взбиваем.Перед подачей лучше всего пропустить через крупное сито, тк могут попадаться волокна имбиря. Но, если вы хорошо все измельчили, то это делать не обязательно. Выливаем суп в тарелку, украшаем корицей, по желанию, можно фруктами или сливочным мороженым.