Булочки с сыром

  1. #1 guryeva90, 10 дек 2016

    Вкус детства! Рецепт нежных булочек с сыром! Полюбит даже привереда!

    Непростой рецепт булочек с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 55 мин. Содержит всего 283 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Булочки с сыром
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 ч 55 мин
    • Количество калории: 283 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Булочки

    Ингредиенты на четыре порции

    • Для теста:
    • Пшеничная мука 3 стак. (200 мл)
    • Кукурузная мука 1 стак. (200 мл)
    • Простокваша 300 гр
    • Молоко 0.5 стак. (200 мл)
    • Яйца 1 шт.
    • Сливочное масло 70 гр
    • Растительное масло 100 гр
    • Сахар 2 стол. л.
    • Соль по вкусу
    • Дрожжи (сухие) по вкусу
    • Для начинки:
    • Сулугуни 300 гр
    • Яйца 4 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Такие булочки могут заменить полноценную еду, они питательные и очень вкусные. Кулинарный рецепт таков. Нагреваем молоко и сливочное масло до 50 градусов. Всыпаем дрожжи. Добавляем щепотку сахара, присыпаем мукой. Пусть постоит 15 минут, пока дрожжи начнут подходить.
    2. Просеиваем муку, смешиваем ее с солью и сахаром. Дрожжевую смесь смешиваем с простоквашей, добавляем слегка взбитое яйцо.
    3. Муку добавляем в дрожжевую смесь, замешиваем тесто (смазывайте руки растительным маслом). Минут 20 месим, пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Тесто должно быть мягким, но держать форму.
    4. Тесто накрываем полотенцем, даем настояться в теплом месте на час. После этого снова слегка месим, оставляем подходить еще раз.
    5. Яйца для начинки сварить и нашинковать. Сулугуни натереть на терке. Соединяем.
    6. Из теста формируем булочки, начинку кладем внутрь. Выкладываем на противень (положив предварительно бумагу для выпечки). Смазываем желтком сверху наши булочки, ставим на 30 минут в духовку (180-200 градусов).
    7. После готовности дайте булочкам с сыром остыть минут 20. А после этого смело кушайте! Приятного аппетита!


     
    Zoidgoc нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 Fqavksyf, 13 дек 2016
    @guryeva90, спасибо за новый вариант булочек с сыром.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  3. #3 Аська_К, 14 дек 2016
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Iuaejhije и Оноприенко А нравится это.
  4. #4 Dweoqyic, 22 янв 2017
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    kolodyuk90 и Изместьева М нравится это.
  5. #5 m_angelina, 29 апр 2017
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала булочки с сыром!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    samokhina95 нравится это.
  6. #6 hzexeofu, 1 июн 2017
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    r_alina нравится это.
  7. #7 shibalova93, 21 июн 2017
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  8. #8 yurchuk80, 6 окт 2017
    Булочки с сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    rapoport90 и Nevuaheo нравится это.
  9. #9 krul86, 19 окт 2017
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Fuoaopomu и Uqhhjleo нравится это.
  10. #10 А_Кочулова, 1 дек 2017
    Рецепт просто бомба!!!!
    булочки с сыром готовить просто и не долго!
     
    Phbybgo нравится это.
  11. #11 Драчева А, 22 фев 2018
    Обалденный рецептик булочек с сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  12. #12 Шостак А, 27 сен 2018
    nazmutdinova87 нравится это.
Национальная кухня: