Гуляш из индейки с абрикосами


  1. Непростой рецепт гуляша из индейки с абрикосами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 273 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Гуляш из индейки с абрикосами
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 273 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Гуляш

    Ингредиенты на четыре порции

    • Филе индейки 500 г
    • Мясной бульон 1 л
    • Уксус 4 столовые ложки
    • Консервированные абрикосы 150 г
    • Соевый соус 2 чайные ложки
    • Соль по вкусу
    • Томатная паста 4 столовые ложки
    • Сахар 1 чайная ложка
    • Репчатый лук 1 головка
    • Чеснок 2 зубчика
    • Красный стручковый перец 2 штуки
    • Растительное масло 2 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Филе варить в бульоне в течение 20 минут.
    2. В отдельную миску слить абрикосовый сироп. Абрикосы нарезать кубиками.
    3. Смешать сироп со 125 мл бульона, уксусом, соевым соусом и томатной пастой. Посолить, посыпать сахаром. Довести смесь до кипения. Добавить кубики абрикосов.
    4. Лук и чеснок мелко порубить. Перец нарезать тонкими полосками.
    5. Мясо индейки поджарить в сильно разогретом масле. Добавить чеснок, лук, перец, тушить 5 минут. Залить блюдо кисло - сладким соусом.


     

    Похожие рецепты

  2. Очень понравился состав гуляша из индейки с абрикосами, все отлично должно сочетаться!
     
  3. Гуляш из индейки с абрикосами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  4. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    t_tasya нравится это.
  5. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Beowuajy нравится это.
Национальная кухня: