Шарики из говядины жареные с овощами по‑армянски


  1. Несложный рецепт шариков из говядины жареные с овощами по‑армянски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 458 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Шарики из говядины жареные с овощами по‑армянски
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 458 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Тефтели

    Ингредиенты на четыре порции

    • Говядина 450 г
    • Сладкий перец 100 г
    • Семена тмина ½ чайной ложки
    • Молотый красный перец по вкусу
    • Топленое сливочное масло 70 г
    • Помидоры 4 штуки
    • Огурцы 2 штуки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Чеснок 3 зубчика
    • Морская соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мякоть говядины, нарезанную на ку­сочки, пропустить два раза через мясо­рубку вместе с чесноком и болгарским перцем.
    2. В измельченное мясо добавить семена тмина, красный перец, соль и хоро­шо перемешать.
    3. После этого сформовать из фарша небольшие шарики, обмакнуть их во взбитые яйца и обжарить в кипящем топленом масле.
    4. Подать мясные шарики с помидорами и огурцами.


     
    Смагина М, b_polli и Oupinjvoe нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Aduaxyqoo нравится это.
  3. @Hufojyj,:) очень аппетитное фото шариков из говядины жареные с овощами по‑армянски
     
  4. Hufojyj, отличный рецепт шариков из говядины жареные с овощами по‑армянски, все ингредиенты любимые.
     
  5. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
Национальная кухня: