Свинина тушеная с овощами - очень вкусное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет для домашнего ужина или обеда. В приготовлении нет ничего сложного, продукты используются вполне доступные. На гарнир можно подать картофельное пюре или отварной рис, гречневую кашу, макароны.Несложный рецепт свинины тушеной с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 149 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 149 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На ужин, На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийСвинина — 500 гЛук репчатый — 2 штКабачок — 1 штПомидор — 3 штСладкий перец — 1 штБульон овощной — 1,5 стак.Приправа для свинины — по вкусуСоль — по вкусуПерец черный (молотый) — по вкусуЛавровый лист — 1 штМасло растительноеПошаговое приготовлениеЛуковицу порезать четвертинками колец, обжарить на растительном масле.Добавить порезанное маленькими кусочками мясо.Слегка обжарить, посыпать приправой.Добавить порезанные помидоры и сладкий перец.Затем тертые на крупной терке кабачок и вторую луковицу. Слегка обжарить.Добавить бульон, лавровый лист, посолить, поперчить. Довести до кипения.Затем уменьшить огонь и тушить под крышкой до готовности мяса.Приятного аппетита!