Селедка под шубой без картошки

Собираетесь накрывать праздничный стол? Рецепт селедки под шубой без картошки - то, что вам нужно. Изучите его - и как минимум один вкусный салат на вашем столе гарантирован.

Количество порций: 4

Простой рецепт селедки под шубой без картошки русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 164 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 164 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Луковица — 1 Штука
• Филе сельди — 400 Грамм
• Свекла — 2 Штуки
• Яйца — 2 Штуки
• Майонез — По вкусу
• Морковь — 2 Штуки

Пошаговое приготовление

1. Сегодня вашему вниманию - предельно простой рецепт селедки под шубой без картошки. Не знаю как вы, а я в этот салат картошку никогда не добавляю - она, конечно, делает салат более сытным, однако вкус, как по мне, получается хуже. Поэтому я всегда делаю селедку под шубой без картошки - так, я считаю, вкуснее.
2. Вот рецепт:
3. Селедку (филе) нарезаем на небольшие кусочки.
4. Очищенный лук мелко нарезаем и окатываем кипятком для избавления от горечи.
5. Отваренную до готовности и очищенную свеклу натираем на средней терке, отжимаем от выделившейся жидкости и смешиваем с солью и майонезом. Морковь отвариваем и тоже натираем.
6. Яйца варим вкрутую (8 минут после закипания) и мелко натираем.
7. Выкладываем салат слоями: сначала селедку, потом лук, свеклу, морковь и яйцо. Сверху смазываем майонезом.
8. Даем салату пару часов настояться в холодильнике.
9. Готово! Прямо из холодильника подаем селедку под шубой без картошки к столу и наслаждаемся.