Кукурузная каша с сухофруктами в мультиварке

Кукуруза — универсальный продукт, из неё можно приготовить огромное количество блюд: супы, салаты, кукурузный хлеб и лепёшки. Ко всему этому многообразию из сладкой кукурузы делают крупу и варят каши. Кукурузная крупа считается одной из самых популярных круп в кухнях народов мира. Сегодня приготовим кашу с сухофруктами. Готовить кашу будем без сахара, поскольку изюм и чернослив отдадут натуральную сладость крупе.

При подаче блюда помните, что кукурузная каша быстро застывает. Поэтому попробуйте сразу придать форму блюду, используя формовочное кольцо, салатник. Украсить кашу можно ягодным топингом, вареньем, печёными фруктами. Приятного аппетита!

Простой рецепт кукурузной каши с сухофруктами в мультиварке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 329 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 45 мин
• Количество калории: 329 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Технология приготовления: На пару
• Нам понадобится: Мультиварка

Ингредиенты на шесть порций

• Вода 640 мл
• Изюм светлый 30 г
• Крупа кукурузная 110 г
• Масло сливочное 50 г
• Соль 1 ч. л.
• Чернослив вяленый 50 г

Пошаговое приготовление

1. Чтобы приготовить кукурузную кашу с сухофруктами, нужно взять кукурузную крупу 1 мультистакан, воду 4 мультистакана, сливочное масло, вяленый чернослив, изюм и соль.
2. Сухофрукты вымыть, обсушить, чернослив нарезать дольками.
3. Внутренние стенки чаши мультиварки (у меня мультиварка Panasonic) смазать сливочным маслом.
4. Кукурузную крупу засыпать в чашу мультиварки.
5. Добавить воду, соль.
6. Добавить сухофрукты. Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить автоматический режим приготовления «Гречка», он продлится в течение 40 минут. В конце приготовления перемешать кашу с сухофруктами, для их равномерного распределения.
7. Отключить мультиварку после сигнала. Каша готова.
8. Переложить кашу в керамическую кастрюлю. Накрыть крышкой. Подавать горячей на завтрак с любым ягодным топингом, вареньем.