Манты рыбные огурджалинские


  1. Непростой рецепт мантов рыбных огурджалинских домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 763 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Манты рыбные огурджалинские
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 763 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Филе рыбы 1 кг
    • Репчатый лук 2 штуки
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Молотый красный перец 5 г
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Фенхель 10 г
    • Шафран 1 г
    • Кардамон 1 г
    • Укроп 20 г
    • Петрушка 20 г
    • Соль по вкусу
    • Пшеничная мука 600 г
    • Вода 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Из муки, воды и соли замесить эластичное тесто, накрыть влажной салфеткой и оставить на 40 минут.
    2. В нарезанное небольшими кусочками филе рыбы добавить мелко порубленный лук, красный и черный молотый перец, соль, специи, взбитое яйцо, мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, тщательно перемешать.
    3. Тесто тонко раскатать, нарезать на квадраты 10 х10 см, в середину каждого положить фарш, налепить манты.
    4. Уложить манты на смазанные маслом касканы, поместить решетки над кастрюлей с кипящей водой и варить 30 минут.


     
    sashac нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Соломина И, tsalko93 и tsopa84 нравится это.
  3. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  4. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    З_Прядка и Fioihie нравится это.
  5. @Бобрышова Т, рецепт мантов рыбных огурджалинских ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  6. хороший рецепт. Спасибо
     
    dyatlov95 нравится это.
  7. спасибо за отличный рецепт!
     
  8. Доброго!
    Сегодня приготовила мантов рыбных огурджалинских по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    klimchuk80 нравится это.
Национальная кухня: