Очень простой рецепт антрекота в томатном соке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 125 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 125 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийРастительное масло по вкусуСвинина 500 гТоматный сок 1 стаканСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеСвинину нарезать на кусочки, можно отбить слегка (но я не отбивала), хорошо посолить, поперчить и выложить жариться на раскаленное масло, быстро обжарить с двух сторон до образования корочки, потом залить томатный сок и тушить до полной готовности.
УРА!!! Свершилось! Я сделала антрекот в томатном соке! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!