Меренги или безе


  1. Очень простой рецепт меренг или безе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 201 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Меренги или безе
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество калории: 201 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Сахар 150 г
    • Яичный белок 4 штуки
    • Соль щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. В миску добавить яичные белки и соль (соль нужна для легкого взбивания).
    2. Взбивать до пузырьков.
    3. Потом, не прекращая взбивать, добавлять постепенно сахар. Должна получится крепкая белая масса.
    4. Разогреть духовку до 200 градусов.
    5. Противень застелить пергаментной бумагой и выложить массу (она должна не расплываться) и отправить в духовку примерно на 30–60 минут.


     
    Hgvnyaa нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  3. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  4. Отличный рецепт:)
    Обожаю меренги или безе
     
    r_olga нравится это.
Национальная кухня: