Бифштекс по‑мексикански


  1. Простой рецепт бифштекса по‑мексикански мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 657 килокалорий. Авторский рецепт мексиканской кухни.


    Бифштекс по‑мексикански
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 657 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Мексиканская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Мексиканская кухня

    Ингредиенты на четыре порции

    • Чеснок 10 г
    • Сладкий перец 300 г
    • Говяжья вырезка 850 г
    • Растительное масло 60 г
    • Помидоры 500 г
    • Репчатый лук 100 г
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Бифштекс натереть чесноком, посолить, поперчить и обжарить в сильно разогретом растительном масле. Мясо внутри должно быть бледно - розовым.
    2. Затем бифштексы снять, а на сковороду положить рубленый лук, промытые и очищенные от семян стручки сладкого перца и тушить их 10 минут. После этого добавить разрезанные на 4 части помидоры и снова слегка потушить.
    3. Бифштексы украсить овощами и подать к столу. Гарнир — картофельное пюре или зеленый салат.


     

    Похожие рецепты

  2. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Cnevaoty нравится это.
  3. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
Национальная кухня: