Безе с какао


  1. Способов приготовления безе очень много, но этот рецепт по праву считается моим любимым. Безе готовится на основе какао, яичных белков и сахара. Особый шарм десерту придает фундук. Попробуйте!

    Перед вами - простой рецепт приготовления безе с какао. Вам понадобятся такие ингредиенты: какао-порошок, сахар, яичные белки, соль и орешки фундук. Безе получается очень приятной консистенции с привкусом орехов и красивым кремовым цветом. Удачи!

    Количество порций: 10-12

    Очень простой рецепт безе с какао домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 49 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Безе с какао
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 49 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Безе

    Ингредиенты на пять порций

    • Яичные белки — 4 Штуки
    • Сахар — 200 Грамм
    • Фундук — 50 Грамм
    • Какао - порошок — 1 Ст. ложка
    • Соль — 1 Щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Обжариваем фундук на раскаленной сковороде, 7-8 минут.
    2. Очищаем орешки от скорлупы, затем измельчаем в блендере.
    3. Яичные белки взбиваем со щепоткой соли в густую пену.
    4. Постепенно добавляем сахар, продолжая взбивать.
    5. Просеиваем через сито какао. Взбиваем массу миксером.
    6. Добавляем измельченные орехи, перемешиваем ложкой.
    7. С помощью кулинарного шприца формируем безе, на застеленном бумагой для выпечки противне. Выпекаем 1,5 часов, температура 100 градусов.
    8. Приятного аппетита!


     
    dodar96 и Oqopyea нравится это.

    Похожие рецепты

  2. я обязательно на днях попробую твой вариант безе с какао
     
  3. Мы тоже недавно первый раз делали безе с какао. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Ewuurolb нравится это.
  4. мммммммм, вкусняга какая!
     
    Yedoufoql нравится это.
  5. безе с какао прелесть, спасибо за рецепт
     
  6. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Oozcahove, ticipeex и Н_Шакирзянова нравится это.
  7. хороший рецепт. Спасибо
     
  8. Спасибо за вкусный и красивый рецепт безе с какао!
     
    g_miroslava и Kesworx нравится это.
  9. Безе с какао - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Ponwlbl нравится это.
  10. Ой...как вкусно!!! Обожаю безе с какао!!!!
     
Национальная кухня: