Каша рисовая с курицей


  1. Простой рецепт каши рисовой с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 169 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Каша рисовая с курицей
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 169 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Спинки куриные 500 г.
    • Рис 1 стак.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Поваренная соль 1 ч. ложк
    • Перец черный молотый 0.25 ч. ложк
    • Вода 2 стак.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления рисовой каши с курицей я предпочитаю куриные части с косточками - голени или, как в данной случае, спинки. Так, как мне кажется, вкус получается насыщеннее, чем при использовании филе. Первым делом кусочки курицы хорошо промываем и даем обсохнуть.
    2. Далее куриные спинки обжариваем на сковороде, так как спинки достаточно жирные сами по себе, то никакого масла добавлять при обжарке не надо. Жарим до золотистого цвета, не до готовности.
    3. Морковь и лук чистим, затем морковь натираем на крупной терке, а лук мелко нарезаем.
    4. Рис хорошо промываем. Морковь, лук и рис добавляем в сковороду с обжаренными куриными спинками. Добавляем соль, черный молотый перец и другие специи по вкусу. Перемешиваем и обжариваем всё минут пять, чтобы рис и овощи пропитались жиром от курицы.
    5. После этого добавляем в сковороду воды столько, чтобы полностью покрывала рис. Доводим до кипения, убавляем огонь и готовим, периодически помешивая, еще 30 минут.


     
    Каминская С, Eysxheoo, Aqsuaom и 2 другим нравится это.

    Похожие рецепты

  2. это просто очень вкусно
     
  3. Каша рисовая с курицей - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    ooalzr нравится это.
  4. Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Ewuurolb нравится это.
  5. как вкусно! Я полюбила кашу рисовую с курицей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Oootiuo нравится это.
  6. очень вкусный рецепт каши рисовой с курицей, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    buzikova85 нравится это.
  7. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Eoateul и temirova83 нравится это.
Национальная кухня: