Процесс приготовления суфле очень простой, но требует большого времени для охлаждения. Десерт подать украшенным свежими ягодами клубники. Клубничное суфле готовится из клубники свежей, сливок, сахара, воды и быстрорастворимого желатина.Количество порций: 2Очень простой рецепт клубничного суфле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 145 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 4 чКоличество калории: 145 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: Для детейСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на две порцииКлубника — 300 ГраммСливки 30-33-проц. — 200 МиллилитровСахар — 100 ГраммВода — 25 МиллилитровЖелатин быстрорастворимый — 2 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеПриготовим продукты для суфле.Сначала растворим желатин. Для этого 25 мл воды доведите до кипения, всыпьте в горячую воду желатин, постоянно помешивайте до полного растворения.Клубнику вымыть, удалить испорченные ягоды, оборвать хвостики и сложить в чашу блендера.Пюрировать до однородного состояния.В отдельной таре взбить сливки охлажденные с сахаром и добавить к клубнике, блендером или миксером соединить.Вливаем желатин. Размешиваем.Разливаем суфле по формам для застывания. Выдержать в холодильнике 3-4 часа. Готово.