Крокеты с сыром


  1. Крокеты с сыром можно подать как самостоятельную закуску, особенно хороша она с соусом, или в качестве гарнира к мясному, рыбному блюду или блюду из птицы. Готовятся крокеты с сыром около 40 минут.

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт крокетов с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 36 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Крокеты с сыром
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 36 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Крокеты

    Ингредиенты на десять порций

    • Масло сливочное — 120 Грамм
    • Мука — 1,5 Стакана
    • Луковица — 1 Штука (небольшая)
    • Соль, перец — По вкусу
    • Сыр желтый — 100 Грамм
    • Сметана — 3 Ст. ложки
    • Яйцо — 1 Штука
    • Панировочные сухари — 0,5-1 Стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить крокеты с сыром?
    2. Духовку включите нагреваться на 180 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой.
    3. В большую миску выложите сливочное масло комнатной температуры, муку, перец и соль. Взбейте миксером.
    4. Луковицу очистите и мелко нарежьте. Кстати, лук можно и не использовать. Добавьте лук в смесь и перемешайте.
    5. Сыр натрите на терке и добавьте в смесь. Туда же отправьте сметану и яичный желток. Слегка взбейте на медленном режиме. Надо просто перемешать.
    6. В мисочке взбейте яичный белок.
    7. Приготовьте плоскую тарелку с панировочными сухарями.
    8. Смоченныйми в воде руками из теста сформируйте крокеты, размером с грецкий орех. Обмакните во возбитый белок, затем в сухари и выложите на застеленный пергаментом противень.
    9. Выпекайте крокеты с сыром в разогретой духовке в течение 25 минут до золотисто - коричневого цвета.
    10. Крокеты с сыром подавайте с любимым соусом или как гарнир.
    11. Приятного аппетита!


     
    Mpeboogui, zhguleva80 и melikova85 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Amoosmni нравится это.
  3. Очень своевременно выставлен рецепт. Волчица В, Спасибо!
     
    Pwxdeee нравится это.
  4. Здравствуйте Волчица В!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    b_olga и Eideief нравится это.
  5. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Г_Тюнус нравится это.
  6. какой интересный рецепт крокетов с сыром:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  7. Надо попробовать
     
  8. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Neawmei и aleksina94 нравится это.
  9. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
Национальная кухня: