Тарталетки со шпинатом и пармезаном


  1. Простой рецепт тарталеток со шпинатом и пармезаном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 124 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Тарталетки со шпинатом и пармезаном
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 124 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на две порции

    • Сливочное масло 50 г
    • Слоеное тесто 4 куска
    • Шпинат 225 г
    • Сливки 225 мл
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Сыр пармезан 100 г
    • Кедровые орехи 50 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 220 градусов. На противень поставьте две круглые формы по 10 см. Нарежьте тесто квадратами по 15 см, растопите сливочное масло, смажьте тесто. На формы положите 2 квадрата теста под углом друг к другу. Аккуратно вдавите в форму, чтобы на дне формы получилось нечто типа короны. Запекайте 2–3 минуты до хрустящей золотистой корочки.
    2. Тем временем положите шпинат в небольшую кастрюлю, добавьте остатки масла и обдайте шпинат кипятком. Слейте лишнюю жидкость. В удобную емкость влейте сливки, добавьте желток, тертый пармезан и перемешайте. Добавьте приправы и шпинат.
    3. Выньте тарталетки из духовки. Получившуюся шпинатную массу разложите в тарталетки и снова поставьте в духовку на 4–5 минут.
    4. На сухой сковороде равномерно обжарьте кедровые орешки. Готовые тарталетки разложите на сервировочные тарелки и посыпьте орешками.


     

    Похожие рецепты

  2. Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    s_tatyana нравится это.
  3. За рецепт спасибо
     
  4. Спасибо за рецепт, готовила тарталетки со шпинатом и пармезаном на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  5. АААААА как вкусно глядя на тарталетки со шпинатом и пармезаном слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Uuboooi нравится это.
  6. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lyubal ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Ogikxue и yangulova89 нравится это.
  7. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Eiesazo и Фридман К нравится это.
  8. Обалденный рецептик тарталеток со шпинатом и пармезаном. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    ЛидаМ и В_Дорогина нравится это.
  9. Вкуснятина, обожаю тарталетки со шпинатом и пармезаном
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, lyubal :)
     
    Olexyaiu нравится это.
  10. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    valutova98 и melnichuk81 нравится это.
Национальная кухня: