Безумно вкусный и простой рецепт, очень нравится детишкам!Ингредиентов для приготовления нужно немного, но в итоге можно накормить большую семью. Вкусно, пышно, сытно.Простой рецепт пышного хвороста на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 251 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 251 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ХворостИнгредиенты на пять порцийКефир (можно кислое молоко, простоквашу) 1.5 стак. (200 мл)Яйца 1 шт.Сахар 3 стол. л.Растительное масло 2 стол. л.Соль 0.5 чайн. л.Сода пищевая 0.5 чайн. л.Мука (если тесто липнет, добавить еще) 3 стак. (200 мл)Ванильный сахар (по желанию) 1 пак.Пошаговое приготовлениеИз всех ингредиентов замесить мягкое тесто, оставить минут на 20.Разделить тесто на две части, раскатать каждую толщиной около сантиметра. Разрезать на прямоугольники, внутри каждого сделать ножом засечку и через нее вынуть один кончик хвороста.Обжарить на разогретом растительном масле с обеих сторон до румяного цвета.Готовые таратушки посыпать сахарной пудрой.