Солянка с копченой колбасой


  1. Как приготовить просто и вкусно? Предлагаю вам рецепт приготовления солнки с копченой колбасой.

    Чтобы ускорить процесс приготовления солянки с копченой колбасой в домашних условиях, нужно готовить ингредиенты параллельно (мясной бульон, овощи и перловку). По желанию можно в готовую солянку добавить лимонного сока и сметаны (1-2 столовых ложки на порцию).

    Количество порций: 2-3

    Простой рецепт солянки с копченой колбасой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 144 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Солянка с копченой колбасой
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 144 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Мясо говядины — 250 Грамм
    • Ветчина — 150 Грамм
    • Копченая колбаса — 300 Грамм
    • Перловка — 120 Грамм
    • Огурцы — 1-2 Штук
    • Маслины — 5-7 Штук
    • Лук репчатый — 2 Штуки
    • Соль — 1 Ст. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Нарезаем говядинц, ветчину, колбасу.
    2. В кастрюлю заливаем воду и засыпаем туда ветчину, колбасу и говядину. Кипятим воду до появления пены, потом убираем ее ложкой и убавляем огонь до медленного. Когда говядина будет готова, огонь убираем.
    3. Промываем перловку в холодной воде. Засыпаем в кастрюлю, заливаем водой, солим и варим, пока вода не вскипит. После этого убавляем огонь до медленного и варим 30 минут.
    4. Чистим лук и огурцы, нарезаем и жарим с томатной пастой на сковородку окло 10-15 минут до готовности.
    5. Теперь добавляем перловку и овощи в кастрюлю с бульоном и мясом. Добавляем маслины, подаем солянку к столу.


     
    Aweluloz нравится это.

    Похожие рецепты

  2. А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Vaaiijzoa и Ijpaezqu нравится это.
  3. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Movsumce и Л_Жигунова нравится это.
  4. А что вы нашли в солянке с копченой колбасой??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Абалмасова А и dashag нравится это.
  5. Я тоже обожаю солянку с копченой колбасой
    но сама делала только один раз.
     
  6. Спасибо за рецепт, готовила солянку с копченой колбасой на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Phkxfvoa, faeuyuau и polyanskikh91 нравится это.
  7. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  8. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала солянку с копченой колбасой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
Национальная кухня: