Сладкое пирожное с корицей

Пирожное с корицей. Подаётся к кофе.

Количество порций: 8

Непростой рецепт сладкого пирожного с корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 23 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество калории: 23 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты

Ингредиенты на восемь порций

• Мука — 3 Стакана
• Сахар — 1/1, Стакана
• Порошок для выпечки — 5 Чайных ложек
• Молотая корица — 1/1, Чайных ложки
• Сливочное масло — 1 Чашка (несолёное)
• Жирные сливки — 3/3, Стакана
• Яйцо — 1 Штука
• Экстракт ванили — 1 Чайная ложка
• Корица — 1 Чашка (чипсы)
• Сахар — 1/1, Стакана (Для верхнего слоя
• Молотая корица — 1 Чайная ложка
• Жирные сливки — 1.5 Чайных ложки

Пошаговое приготовление

1. Для начала, включите духовку разогреваться на 180 °С. Затем, в миску пересыпьте муку.
2. Добавьте немного сахара. ..
3. . .. корицы. ..
4. . .. и несколько ч. л. порошка для выпечки.
5. Тщательно перемешайте ингредиенты.
6. Возьмите несолёное сливочное масло и порежьте его на кусочки (размером примерно 0.5-1 ст. л. ).
7. Положите масло в муку.
8. Продолжайте помешивать, пока масло полностью не смешается с мукой. Это займёт пару минут.
9. Добавьте немного «чипсов» корицы.
10. Перемешайте так, что бы они распределились равномерно.
11. Далее, в сливки вбейте яйцо.
12. Добавьте к сливкам ванильный экстракт.
13. И размешайте хорошенько вилкой.
14. Медленно влейте сливки в муку. ..
15. Аккуратно помешивая.
16. Переложите тесто на рабочую поверхность, не беспокойтесь что оно рыхлое и разваливается.
17. Руками соберите тесто в небольшой круг.
18. Скалкой, аккуратно, раскатайте до нужной вам толщины.
19. Теперь, в отдельной миске смешайте сахар и корицу.
20. Добавить в чайную ложку или две сливок.
21. Тщательно перемешайте всё вилкой.
22. Посыпьте поверх теста.
23. Рука, распределите всё по поверхности теста.
24. Ножом поделите тесто. ..
25. . .. на 8 частей.
26. Можно разрезать и на большее количество кусочков.
27. Теперь, аккуратно, переложите кусочки выпечки на противень покрытый пергаментной бумагой. И поместите в разогретую духовку примерно на 20-25 минут.
28. Подавайте с кофе. Приятного аппетита.