Чизкейк классический


  1. Несложный рецепт чизкейка классического американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 81 килокалорий. Авторский рецепт американской кухни.


    Чизкейк классический
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 81 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • для начинки:
    • сахар ванильный – 1 пакетик
    • сахар – 1 стакан
    • сыр сливочный – 450 г
    • сметана (лучше жирная, но я брала 15%) – 450 г
    • яйцо – 5 шт.
    • для основы:
    • яйцо – 1 шт.
    • масло сливочное – 100 г
    • печенье (юбилейное) – 250 г

    Пошаговое приготовление

    1. Печенье измельчить удобным для вас способом, добавить масло и яйцо. Все хорошо перемешать.
    2. Выложить тестом дно и края формы. Поставить в холодильник.
    3. Взбить сыр, добавляя сахар, около 2 минут. Продолжая взбивать добавить по одному яйца, ванильный сахар, и в последнюю очередь добавить сметану.
    4. Начинку влить в форму с тестом, и поставить в духовой шкаф и выпекать при температуре 165 градусов в течение 30-40 минут. После выдержать пирог 1 час в остывающей духовке.
    5. Достать, охладить и убрать в холодильник минимум на 4 часа.
    6. Приятного аппетита!


     
    Роза_Н нравится это.

    Похожие рецепты

  2. ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Yceiiihum нравится это.
Национальная кухня: