Шоколадные капкейки


  1. Рецепт приготовления шоколадных капкейков к 14 февраля.

    Количество порций: 12

    Непростой рецепт шоколадных капкейков английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 295 килокалорий. Авторский рецепт английской кухни.


    Шоколадные капкейки
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 295 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Десерты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • муки — 3/3, Стакана
    • сахара — 3/3, Чашки
    • разрыхлителя — 1 Чайная ложка
    • соды — 1/1, Чайных ложки
    • соли — 1/1, Чайных ложки
    • несладкого какао — 6 Ст. ложек
    • сливочного масла — 3 Ст. ложки
    • сметаны — 6 Ст. ложек
    • яйцо — 1 Штука
    • яичный белок — 1 Штука
    • сливочного сыра — 90 Грамм
    • сахарной пудры — 1 Стакан

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 170 градусов. Приготовить 12 бумажных вкладышей для капкейков. В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль, отложить в сторону.
    2. Миксером взбить какао и 3 столовые ложки горячей воды до консистенции густой пасты. Добавить сливочное масло, сметану, яйцо и яичный белок. Добавить смесь муки и смешать до получения однородной массы.
    3. Вылить тесто в бумажные вкладыши. Выпекать около 20 минут. дать полностью остыть на решетке.
    4. Миксером взбить сливочный сыр и сахарную пудру. Используя шпатель или нож, украсить капкейки сливочной массой. Украсить конфетами по желанию и подавать.


     
    Ehxaode, yanush78 и С_Максименко нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    С_Резвушкина нравится это.
  3. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Otoooobel нравится это.
  4. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик шоколадных капкейков
     
    Vrooamna и oeoohieeu нравится это.
  5. Какой замечательный рецепт шоколадных капкейков - яркий, красочный и аппетитный!
     
    o_toma нравится это.
  6. сегодня первый раз готовила шоколадные капкейки.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Eliyoqioi нравится это.
  7. Спасибо дорогуша чувствую рецепт шоколадных капкейков станет любимкой
    хочу хочу
     
  8. тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить шоколадные капкейки
     
  9. Сегодня буду готовить!
     
Национальная кухня: