Оливье с мясом

Очень вкусный салатик за довольно короткое время приготовления.

Салат получился очень нежным, вкусным и сытным.

Несложный рецепт оливье с мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 114 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 114 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат Оливье

Ингредиенты на шесть порций

• Говядина (а также курица или свинина) 300 гр
• Картошка 4 шт.
• Куриные яйца 3 шт.
• Огурцы 1 шт.
• Соленые огурцы 2 шт.
• Морковь 1 шт.
• Горох 130 гр
• Сметана 120 гр
• Майонез 130 гр
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Для начала готовим все ингредиенты. Чистим картошку, варим яица, варим мясо.
2. Чистим морковку и нарезаем её кубиками, примерно по 0.75 мм.
3. Кипятим воду, бросаем в кастрюльку морковку, минут на 5-7.
4. Рвём мясо на маленькие кусочки, при резке может получится не очень красиво.
5. Нарезаем огурец на такие же кубики, как и морковь
6. Чистим яйца и режем их кубиками.
7. Картошку нарезаем также.
8. Солёные огурцы тоже режем кубиками.
9. Открываем баночку консервированного горошка.
10. Всё складываем в салатник, перемешиваем, солим. Подаём с майонезом и сметаной. Приятного аппетита.