Пикантные биточки из картофеля! Сытно. Вкусно! Полезно!Пикантный вкус этих картофельных биточков порадует даже гурманов!Простой рецепт биточков картофельных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 124 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 124 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БиточкиИнгредиенты на шесть порцийЯблоки 4 шт.Картошка 1 кгМука 4 стол. л.Хрен 2 стол. л.Перец черный молотый по вкусуРастительное масло 100 млСоль по вкусуПошаговое приготовлениеОчищенный картофель натереть на терке мелкой (картофель сырой), затем отжать.Проделать то же самое с яблоками.Перемешать обе массы, положить хрен, поперчить, посолить, все перемешать.Сформировать из полученной массы биточки, затем обвалять картофельные биточки в муке.Все обжарить в растительном масле, положить на противень и поставить в духовку, включив ту на 200 градусов.Биточки должны получить хрустящую корочку.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
какой интересный рецепт биточков картофельных и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!