Простой рецепт кокосовой манной каши с клубникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 889 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 889 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, Вегетарианская едаИнгредиенты на одну порциюМанная крупа 80 гКокосовые сливки 50 млКокосовое молоко 250 млСахар 1 столовая ложкаВанильный стручок 1 штукаЖареная кокосовая стружка 1 столовая ложкаКлубника 20 гПошаговое приготовлениеРазрежьте ванильный стручок посередине на две части. Острой поверхностью ножа выскребите черные ванильные зернышки из стручка — чем больше зернышек, тем ароматнее получится каша. Отложите.Очистите клубнику от плодоножек, порежьте на чертвертинки. Отложите.Соедините кокосовое молоко и сливки в сотейнике, добавьте ванильный зернышки и сам стручок. Добавьте сахар, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Снимите с огня и дайте постоять под крышкой пару минут. Верните на средний огонь и аккуратно струйкой всыпьте манную крупу. Варите до загустения, постоянно помешивая для предотвращения образования комочков. Когда каша загустеет, снимите с огня, вмешайте кокосовую стружку. Аккуратно выньте ванильный стручок, промойте, просушите и сохраните для дальнейшего использования.Подавайте кашу, украсив свежей клубникой.