Простой рецепт завитков в сиропе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 33 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 33 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порциймед – 1 стакансоль – 1 ч. л.сахар – 2 стаканамасло растительное – 1 ст. л.мука – 1 кгсок 1/1, лимона – 0,5 стаканасок 1/1, лимона – 3 ст. л.растительное масло для фритюраПошаговое приготовлениеПросеять муку с солью, добавить сок, масло и примерно 2 стакана воды. Вымесить гладкое эластичное тесто. Раскатать его в максимально тонкий пласт и нарезать лентами шириной 3 см и длиной 25 см.Завернуть каждую ленту вокруг деревянной палочки, как показано на фото. В сотейнике разогреть масло, порциями обжаривать завитки до золотистого цвета.Смешать сахар с 2 стаканами воды, медом и лимонным соком. Кипятить 5 мин. Опускать завитки в горячий сироп, выкладывать на блюдо.