Картофельные зразы любят и готовят практически в каждой семье! Ничего удивительного, ведь зразы готовятся очень просто, а вариантов начинки - ну очень много. Предлагаю рецепт зраз с куриным мясом. Вашему вниманию - простой способ сделать картофельные зразы с курицей в домашних условиях. В качестве начинки - обжаренное куриное филе. Готовые заразы прекрасно сочетаются со сметаной, не лишним будет подать блюдо со свежими овощами или салатом. Удачи!Количество порций: 6-7Простой рецепт картофельных зраз с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 130 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 130 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗразыИнгредиенты на шесть порцийКуриное филе — 500 ГраммКартофель — 5 ШтукСыр твердый — 150 ГраммЯйца — 2 ШтукиМука — По вкусуЗелень — По вкусуМасло растительное — По вкусуСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговое приготовлениеКурицу режем мелкими кусочками и обжариваем на растительном масле, приправив солью и перцем.Картофель отварите в подсоленной воде, затем остудите и натрите его на терке. Добавьте тертый сыр и измельченную зелень, перемешайте.Ложку картошки разминаем в лепешку, в центр кладем начинку.Формируем круглые или продолговатые зразы.Взбиваем яйца и окунаем в них зразы, затем нужно их обвалять в муке.Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон, до хрустящей корочки.Приятного аппетита!