Эклеры со сгущенкой


  1. Простой рецепт эклеров со сгущенкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 246 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Эклеры со сгущенкой
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 246 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на шесть порций

    • Масло сливочное 100 г.
    • Вода 250 мл.
    • Куриное яйцо 4 шт.
    • Мука пшеничная 180 г.
    • Поваренная соль 0.5 ч. ложк
    • Вареная сгущенка 0.5 бан.
    • Подсолнечное масло по вкусу
    • Сахарная пудра по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Эклеры со сгущенкой, это очень вкусный десерт, от которого врятли откажутся гости. Готовить такой десерт очень просто. Вот эклеры со сгущенкой, это тоже очень простой но безумно вкусный десерт. Конечно сгущенку можно заменить на любую другую начинку. В кастрюлю налейте воду, и вскипятите ее. В горячую воду добавьте сливочное масло, оно должно растопиться. при этом не убирайте кастрюлю с огня.
    2. В кастрюльку высыпьте муку, а также соль. Варите тесто примерно 2 минуты. При этом не отходите от плиты. постоянно перемешивайте содержимое посудины. Яйца вводите в тесто, вводить нужно постепенно, по одному яйцу. Все хорошенько перемешайте. Снимите тесто с огня. Масса должна быть однородной, это важно.
    3. Теперь подготовим противень. Застелите его пергаментом. Пергамент в свою очередь покройте растительным маслом. Горячее тесто поместите в кондитерский шприц. Выдавите тесто из кондитерского шприца на пергамент. Расстояние между эклерами должно быть примерно 2-3 см.
    4. Противень поместите в духовку. При температуре 180 градусов выпекайте эклеры 35 минут. Выпекать нужно до золотистой корочки. Пока пекутся эклеры, не открывайте духовку. Остуженный десерт наполните сгущенкой, можно воспользоваться ложкой чайной. Можно как я уже писала выше, заменить начинку на другую.


     
    Uhiudio нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Скажу честно: не возлагала больших надежд на эклеры со сгущенкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Rmhooucqd нравится это.
  3. Эклеры со сгущенкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  4. УРА!!! Свершилось!
    Я сделала эклеры со сгущенкой!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    ЛикаО нравится это.
  5. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Ipeaouiht нравится это.
  6. Спасибо дорогуша чувствую рецепт эклеров со сгущенкой станет любимкой
    хочу хочу
     
Национальная кухня: