Шурпа из баранины с нутом

Шурпа из баранины с нутом - очень вкусное первое блюдо, которое в идеале готовится мужчинами на открытом огне. Даю рецепт шурпы из баранины с нутом - вдохновляйте своих мужчин на подвиги

Шурпа из баранины с нутом лучше всего получается на костре, с дымком. Природа, свежий воздух, особое настроение дает великолепный эффект. Шурпа из баранины с нутом получается очень вкусной. Главная проблема - бесконечно снимать пенку. Но если вы готовите шурпу из баранины с нутом большой компанией, то всем можно раздать задания и процесс становится не таким тяжелым. Не забудьте специи и зелень! Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 10

Простой рецепт шурпы из баранины с нутом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 173 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 173 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы, Шурпа

Ингредиенты на десять порций

• Баранина — 800 Грамм
• Курдючное сало — 150 Грамм
• Лук — 3 Штуки
• Нут — 200 Грамм
• Помидоры — 5-6 Штук
• Томатный сок — 200 Грамм
• Зелень — 1 Штука (пучок)
• Морковь — 4 Штуки
• Специи для мяса — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Баранину порезать.
2. Порезать курдючное сало.
3. Мясо положить в холодную воду.
4. Сразу добавить лук порезанный кольцами.
5. Добавить курдючное сало.
6. Обязательно снимайте накипь.
7. Подготовить нут.
8. Помидоры порезать.
9. Морковь почистить и порезать.
10. Когда пена перестанет выделяться добавьте нут, морковку, помидоры, сок, специи.
11. Шурпу томить до готовности. Приятного аппетита!