Конфитюр из вишни


  1. Конфитюр из вишни - особое лакомство. Оно пахнет летом, создает радостное настроение. Начать хмурое зимнее утро с булочки или творога с конфитюром из вишни - что может быть лучше? ;)

    Конфитюр из вишни - очень вкусный и нежный. Главное - при его приготовлении не допустить пригорания сиропа, чтоб он не потерял красивый цвет и вкус. Варить конфитюр из вишни надо на слабом огне, помешивая и снимая пенки. Сделайте пробную партию, набейте руку - и вы каждый сезон будете заготавливать конфитюр из вишни, настолько он понравится вам и вашим домашним. Я гарантирую это :) Успехов!

    Количество порций: 10

    Очень простой рецепт конфитюра из вишни домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 217 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Конфитюр из вишни
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество калории: 217 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Конфитюр

    Ингредиенты на десять порций

    • Вишня — 1 Килограмм (без косточек)
    • Сахар — 800 Грамм
    • Яблоко — 2 Штуки
    • Лимон — 1 Штука

    Пошаговое приготовление

    1. Из вишни вынуть косточки.
    2. Вишню засыпать сахаром и добавить сок лимона. Дать настояться часа, чтоб вишня пустила сок.
    3. Довести до кипения и варить 10 минут, помешивая. Ягоды вынуть из сиропа.
    4. Яблоки почистить и порезать дольками.
    5. Яблоки варить в сиропе, пока он не уменьшится вдвое.
    6. Вернуть вишню в сироп и измельчить все блендером. Кипятить еще 10 минут, помешивая.
    7. Готовый конфитюр горячим разложить по банкам и закатать. Приятного аппетита!


     
    Xfyjemaur, М_Ященкова и Rulecku нравится это.

    Похожие рецепты

  2. я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже конфитюр из вишни получается здорово!
     
    Ibqnwxoeo нравится это.
  3. Я с дочкой делаем конфитюр из вишни. Довольно вкусно выходит :)
     
    Umgblruia нравится это.
  4. спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Р_Трегубова нравится это.
  5. удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Orlobhhao и Xccioar нравится это.
Национальная кухня: