Сырники


  1. Несложный рецепт сырников домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 136 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Сырники
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 136 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • творог – 250 г
    • сахар – 3 ст. л.
    • мука – 250 г
    • пудра сахарная
    • дрожжи сухие – 1 ч. л.
    • яйцо – 2 шт.
    • масло сливочное – 50 г
    • соль – 2/2, ч. л.
    • молоко – 1/1, стакана
    • Для жарки
    • масло растительное

    Пошаговое приготовление

    1. Все ингредиенты загрузить в хлебопечку: сначала жидкие, затем сухие. Сделать углубление и всыпать дрожжи, которые не должны соприкасаться с водой. Выбрать режим «тесто».
    2. Если Вы будете делать тесто руками, то, как обычно, приготовить опару( молоко нагреть, добавить сахар, соль, дрожжи) и дать опаре подойти. ( около 10 минут). Затем положить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оставить тесто примерно на час.
    3. Когда тесто подойдет, раскатать его скалкой на доске толщиной примерно 7 мм, вырезать стаканом кружки.
    4. Масло хорошо нагреть и аккуратно опустить в него сырники. Готовые сырники посыпать сахарной пудрой.


     
    rybnikov85, Uoozvns, katyam и 2 другим нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  3. я слабо разбираюсь в сырниках, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Lwouuilzo и Mxwoixeui нравится это.
  4. Сырники по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
Национальная кухня: