Тарталетки с инжиром

Несложный рецепт тарталеток с инжиром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 220 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 220 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Технология приготовления: Выпекание

Ингредиенты на шесть порций

• Тесто песочное (готовое) 250 г
• Инжир (спелый) 6 шт
• Пудра миндального ореха60 г
• Масло сливочное50 г
• Сахар50 г
• Сахар коричневый2 ст. л.
• Яйца куриные1 шт
• Масло сливочное25 г
• Хлопья миндальные50 г
• Малина500 г
• Сахарная пудра1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Сливочное масло растопите и остудите. Взбейте яйцо и добавьте сахарный песок, пудру миндального ореха и сливочное масло. Перемешайте.
2. Песочное тесто разложите в 6 формочек для кексиков. Сверху намажьте миндальный крем и запекайте в течение 15 мин.
3. Инжир вымойте и сделайте надрез до середины. Выньте тарталетки из духовки и положите в каждую ягоду инжира. Посыпьте хлопьями миндаля и коричневым сахаром. Запекайте в течение 10 мин Подавайте теплыми.
4. Приготовьте соус: малину протрите через сито, соберите сок, добавьте сахарную пудру и перемешайте.
5. От редактора: инжир можно заменить сливами, а соус приготовить из красной смородины, ежевики или из смеси красных и черных ягод.
6. Еще больше рецептов в разделе на