"Гоголь-моголь" с клубникой

  1. #1 onjjiile, 4 дек 2016

    Простой рецепт "Гоголь-моголя" с клубникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 137 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Гоголь-моголь с клубникой
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 137 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напиток
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на четыре порции

    • соль
    • яйца перепелиные – 8 шт.
    • орех мускатный – щепотка
    • сахар – 3 ст. л.
    • молоко холодное – 2 стакана
    • клубника свежая – 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Отделить желтки от белков. Желтки взбить до светло - желтого цвета. Всыпать соль и сахар.
    2. Клубнику вымыть, измельчить в блендере в пюре и добавить к желткам. Влить молоко и полстакана холодной воды, все тщательно перемешать.
    3. Белки взбить в крепкую пену и соединить с приготовленной смесью.
    4. Разлить по бокалам, посыпать мускатным орехом.


     
    Ilicflt нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 ВаляГ, 6 дек 2016
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Evbleiuyu, imejpg, natalya98 и 2 другим нравится это.
  3. #3 kalinovskaya77, 14 май 2017
    Спасибо за рецепт, готовила "гоголь-моголь" с клубникой на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  4. #4 Ланка_Г, 6 июл 2017
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    С_Лучко, yabkovska91 и И_Маганаветдинова нравится это.
  5. #5 demicheva84, 15 сен 2017
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  6. #6 Gsoapge, 31 июл 2018
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
Национальная кухня: