Подлива из индейки (к любому гарниру)

Подлива из индейки (к любому гарниру) получается ароматной, очень нежной и вкусной. Подайте к ней рис, гречку или картофельное пюре, блюдо оценят и взрослые и дети! Честно говоря, я не очень люблю готовить из филе бедра индейки - это довольно своеобразное, специфичное мясо, но приготовленная по этому рецепту индейка похожа не на птицу, а скорее на телятину или говядину - очень вкусно!

Простой рецепт подливы из индейки (к любому гарниру) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 314 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 314 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На ужин, На обед, Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• филе бедра индейки — 600 г
• лук репчатый — 2 шт
• томаты в собственном соку без кожицы — 0,5 бан.
• сметана — 2 ст. л.
• топленое сливочное масло — 1 ст. л.
• соль, перец (по вкусу)
• мука — 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. В сотейнике на топленом сливочном масле обжарить нарезанный полукольцами репчатый лук.
2. Индейку нарезать, посолить, поперчить, обкатить в муке и добавить к луку.
3. Хорошо обжарить.
4. Добавить томаты в собственном соку и треть стакана воды.
5. Добавить сметану.
6. Перемешать, тушить под крышкой на небольшом огне минут 20.
7. Подать с любимым гарниром. Приятного аппетита!