Простой рецепт яблочно-имбирного чатни домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 42 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 42 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на одну порциюЗеленые яблоки 4 штукиЛук - шалот 5 головокЯблочный уксус ½ стаканаКоричневый сахар ½ стаканаТертый имбирь ¼ стаканаСухая горчица ¾ чайной ложкиСветлый изюм 190 гСоль по вкусуМолотый красный перец по вкусуПошаговое приготовлениеЯблоки помыть и очистить. Нарезать кубиками по 0,5 см.Смешать яблоки, измельченный лук, уксус, сахар, изюм, имбирь, перец, соль, горчицу в небольшом сотейнике. Довести до кипения.Вылить в стеклянную емкость с крышкой.Чатни можно хранить в холодильнике до 2 недель.