Готовим сочные и сытные тарталетки с ветчиной и помидорами. Простой рецепт и немного затрат - у вас будут своеобразные мини-пиццы к обеду! Люблю делать такие тарталетки на ужин или праздничный обед - получается отличная закуска. Для приготовления тарталеток с ветчиной и помидорами нам понадобится любая ветчина или колбаса, сыр твердый, несколько помидоров черри и я еще укроп и петрушку беру - для аромата. Можно делать закуску в готовых тарталетках или сделать их самостоятельно.Количество порций: 5-6Простой рецепт тарталеток с ветчиной и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 109 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 109 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ТарталеткиИнгредиенты на восемь порцийМасло сливочное — 50 ГраммМука — 250 ГраммСметана — 100 ГраммСоль — По вкусуКолбаса (ветчина) — 200 ГраммСыр — 100 ГраммПомидоры черри — 5-6 ШтукТоматная паста — 3 Ст. ложкиСпеции, зелень — По вкусуПошаговое приготовлениеИз сметаны, муки и соли смешиваем тесто, добавляем растопленное масло. Можно отправить в холодильник на полчаса.А пока займемся начинкой. Режем ветчину кольцами.Режем помидоры.Сыр трем на мелкой терке.Тесто достали из холодильника, раскатали и вырезали кружки.Смазываем формочки, выкладываем тесто, проткните вилкой, чтобы не вздувались. Выпекаем минут 15.Выкладываем начинку и снова отправляем в духовку на 10 минут. Тарталетки с ветчиной и помидорами готовы. Приятного аппетита!