Бефстроганов из вымени


  1. Отличная подлива в излюбленному гарниру

    Немного усилий, и вкусное блюдо порадует ваших домочадцев.

    Простой рецепт бефстроганова из вымени домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 114 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Бефстроганов из вымени
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч 20 мин
    • Количество калории: 114 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Бефстроганов

    Ингредиенты на две порции

    • Вымя говяжье 300 гр
    • Лук 2 шт.
    • Вода 0.5 стак. (200 мл)
    • Сметана 2 стол. л.
    • Соль по вкусу
    • Специи сухие 20 гр
    • Зелень 2 чайн. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовленное вымя отварить в холодной воде со специями и луком 1 час. Когда оно остынет, нарезать брусками небольшого размера. Лук нарезать соломкой и жарить в разогретом масле. К нему вмешать мясо и немного прогреть вместе с луком. В сковороду влить сметану, приправить специями, добавить измельчённую зелень и влить воду. Посолить. Дать немного покипеть 2-3 минуты. Но не больше. Иначе вымя будет слишком мягким. Готово.


     
    kozyukova89 и punich77 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    dodar96, Xfhshoiij и Adeaauv нравится это.
  3. Спасибо, рецептик замечательный
     
  4. спасибо за отличный рецепт!
     
    korsak80 нравится это.
  5. спасибочки
    как раз собралась делать бефстроганов из вымени
     
    Amoehovoc нравится это.
  6. Как вкусно! У меня муж любитель бефстроганова из вымени.
     
    Tvioauta и k_lyuda нравится это.
  7. АААААА как вкусно глядя на бефстроганов из вымени слюнки потекли ручьем!!:D
     
  8. @Oolipsyh, спасибо за рецепт бефстроганова из вымени! Обязательно приготовлю :)
     
Национальная кухня: