Долма с чесноком в мультиварке


  1. Простой рецепт долмы с чесноком в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 64 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Долма с чесноком в мультиварке
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: до 2 часов
    • Количество калории: 64 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда в мультиварке

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Виноградные листья 80 шт.
    • Поваренная соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Мясо 700 г.
    • Рис 0.5
    • Чеснок 3
    • Вода 2 л.

    Пошаговое приготовление

    1. Для того, чтобы приготовить долму нам необходимы такие продукты как:мясо(мякоть) - говядина, баранина кто, что любит, рис, виноградные листья, соль, черный молотый перец, вода, чеснок. В первую очередь помоем мясо. Чеснок очистим от шелухи. После этого, мясо и чеснок пропустим через мясорубку.
    2. Рис промоем пять - шесть раз пока вода станет прозрачной. Высыпаем рис в чашу мультиварки и зальем двумя стаканами холодной воды. Варим в режиме тушение десять минут. За десять минут рис не успевает свариться до готовности. Если добавить в долму сырой рис - долма получиться сухой. Если добавить вареный рис - долма получиться водянистой. Добавить рис к мясу насыпать соль, перец по вкусу. Все хорошенько перемешаем руками.
    3. Виноградные листья зальем горячей водой на пять минут. Выльем воду с листьев. Лист положим гладкой стороной вниз. Кладем 1 ч. л. начинки в середину листа. Сначала закроем начинку нижней стороной листа и после этого боковыми сторонами и свернем трубочкой. В кастрюлю мультиварки сложим долму и зальем холодной водой. Включим режим тушение на полтора часа.


     
    Eebrgie нравится это.

    Похожие рецепты

  2. очень вкусный рецепт долмы с чесноком в мультиварке, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Eyoomuwe и qevfm нравится это.
  3. Отличный вариант приготовления долмы с чесноком в мультиварке.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Kzuaoauep нравится это.
  4. спасибо! Беру в закладки.
     
    smorodina93 и Iegekey нравится это.
  5. выглядит очень аппетитно
     
    Ippmoonvi и samsonova89 нравится это.
Национальная кухня: