Простой рецепт харчо в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 373 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 373 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на четыре порцииГовяжье филе 300 гКартофель 300 гРепчатый лук 100 гРис 80 гТоматная паста 40 гРастительное масло 25 млВода 1,799 лЧеснок 15 гСоль 5 гПошаговое приготовлениеГовядину промыть, рис промыть до прозрачной воды.Мясо и картофель нарезать кубиками 1-1,5 см, лук нарезать кубиками по 0,5 см, чеснок измельчить ножом.Лук и томатную пасту выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло и перемешать. Установить программу «Жарка», вид продукта «Овощи», время приготовления 10 минут.Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке до окончания программы, периодически помешивая.Затем в чашу мультиварки выложить картофель, говядину, рис, чеснок, соль и специи, залить водой и перемешать.Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «I». Установить программу «Суп», время приготовления 1 час.Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.Блюдо станет более ароматным, если в суп добавить шафран и молотый базилик.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант харчо в мультиварке ещё не пробовала