Майонез с горчицей


  1. Очень простой способ приготовить майонез с горчицей в домашних условиях. Попробуйте приготовить один раз - и вам больше не придется покупать майонез в магазине :)

    Лично меня удивляет, почему наши люди так любят покупать ту гадость, которую в супермаркетах продают под названием майонеза. Это же, во-первых, невкусно, во-вторых, очень вредно. Зато если сделать майонез с горчицей самому, своими руками, то он получится и куда более вкусным, и куда менее вредным. Тем более, что сделать майонез с горчицей в домашних условиях можно вообще без труда, всего за 5-10 минут.

    Количество порций: 1

    Очень простой рецепт майонеза с горчицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 166 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Майонез с горчицей
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 10 мин
    • Количество калории: 166 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы, Майонез

    Ингредиенты на одну порцию

    • Желток — 1 Штука
    • Горчица — 1 Ст. ложка
    • Масло оливковое — 50 Миллилитров
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. В мисочке смешайте горчицу и желток. Взбейте вилкой до однородности.
    2. Тонкой струйкой подливая масло, взбивайте соус вилкой или блендером.
    3. Взбивайте до тех пор, пока майонез не начнет белеть. Когда майонез станет более светлого оттенка, добавьте соль и перец.
    4. В общем - то, вот и все - майонез с горчицей готов.


     
    Rhszvmosi, Момотова С, Lanetuau и 2 другим нравится это.

    Похожие рецепты

  2. хороший рецепт. Спасибо
     
    Oofpuasac нравится это.
  3. Посмотрела на фото майонеза с горчицей, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Eqoaieerx, Gomohilb и i_dasha нравится это.
  4. Вкуснятина, обожаю майонез с горчицей
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Kmiaiuiri :)
     
  5. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
Национальная кухня: