Драники картофельные постные

Многие из нас хотя бы раз пробовали это картофельное блюдо. Оно очень популярно в семьях, особенно там, где есть дети, ведь они просто обожают драники. Для Великого поста можно приготовить их без яиц.

Если вас заинтересовал вопрос, как приготовить драники картофельные постные, то в этом рецепте вы найдете на него ответ. Это очень простое, но вкусное и сытное блюдо. Чтобы драники не были такими жирными, после готовки выложите их на бумажное полотенце и дайте лишнему маслу стечь.

Количество порций: 12

Очень простой рецепт драников картофельных постных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 79 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 79 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Особенности: Рецепт постного блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• Картофель — 8 Штук
• Мука — 2 Ст. ложки
• Лук репчатый — 1 Штука
• Соль, перец — По вкусу
• Масло растительное — 3 Ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Картофель вымойте, очистите от кожуры и натрите на терке. Также натрите на терке репчатый лук, смешайте его с картофелем. Посолите и поперчите смесь.
2. Понемногу введите в луково - картофельную смесь просеянную муку. Перемешайте так, чтобы не осталось ни единого комочка.
3. Сформируйте из теста лепешки, жарьте их в большом количестве рафинированного подсолнечного масла на раскаленной сковороде до образования золотистой корочки. Обжарить драники нужно с обеих сторон.