Брускетта с клубникой


  1. Простой рецепт брускетты с клубникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 90 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Брускетта с клубникой
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 90 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт

    Ингредиенты на три порции

    • крекеры из воздушного риса или кукурузы - 8-12 шт.
    • клубника - 250-350 г
    • твердый сыр - 40 г
    • петрушка - 1 небольшой пучок (20–30 г)
    • оливковое масло «экстра вирджин»
    • свежемолотый черный перец - по вкусу
    • сырой миндаль - 20 г

    Пошаговое приготовление

    1. Миндаль залить кипятком на 5 мин., затем обдать холодной водой, очистить от кожицы и обсушить. Порубить миндаль довольно мелко.
    2. Натереть пармезан на мелкой терке. Петрушку нарезать и положить в ступку или блендер. Добавить рубленый миндаль и тертый пармезан, измельчить в пасту, понемножку вливая масло.
    3. У клубники удалить плодоножки, ягоды нарезать ломтиками, выложить на крекеры. Щедро полить песто, по желанию посыпать перцем и сразу подать.


     
    o_vasilisa, Yiagirev и А_Темченюк нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Брускетта с клубникой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Т_Шибалова нравится это.
  3. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  4. Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    borzenko88, Vonnhmueo и Ipyakxmwe нравится это.
  5. выглядит очень аппетитно
     
    Efoagjo и Sjfigoaee нравится это.
Национальная кухня: