Куриный холодец в мультиварке редмонд

Куриный холодец - это очень легкое и вкусное заливное, от которого сложно кому-либо устоять. Показываю как легко приготовить куриный холодец в мультиварке редмонд всем желающим!

Для приготовления куриного холодца в мультиварке редмонд вы можете взять как целую курица, так и ее части - ножки, крылья и прочее. В куриный холодец, по желанию, можете добавить желатин - если бульон будет не сильно жирным. Кстати, помимо морковки еще оригинально в холодце смотрится лимончик - можете дольки добавить для украшения.

Количество порций: 5-6

Простой рецепт куриного холодца в мультиварке редмонд домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 ч. Содержит всего 324 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 6 ч
• Количество калории: 324 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Холодец

Ингредиенты на десять порций

• Курица — 1,5-1,8 Килограмма
• Морковь — 1-2 Штук
• Лук — 1-2 Штук
• Чеснок — 4 Зубчика
• Специи — По вкусу
• Соль — 2 Чайных ложки

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте ингредиенты, курицу промойте.
2. Если курица полностью не помещается в чашу мультиварки, можете ее поделить на части. Залейте водой и включите режим скороварки на 1,5-2 часа. Если у вас не предусмотрена функция скороварки - просто выставите режим «Тушение» часа на 4-5. Куриный холодец варится быстрее свиного.
3. По окончании программы процедите бульон, курицу и морковку достаньте, лук и лавровый лист выбросьте.
4. Курицу измельчите на мелкие кусочки, морковку порежьте кольцами или четвертинками (можно и кубиками). Чеснок измельчите мелко.
5. Выложите равномерно курицу, смешанную с чесноком, а поверх морковку в блюдо.
6. Залейте бульоном. Оправьте в холодильник на ночь, чтобы холодец загустел.
7. Готовый куриный холодец в мультиварке редмонд подавать можете с зеленью и хреном.
8. Приятного аппетита!