Манты с бараниной


  1. Приготовление традиционного мясного блюда Монголии ставшего очень популярным в России. Манты с бараниной, картофелем и зеленью на обед.

    Количество порций: 10

    Простой рецепт мантов с бараниной русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 303 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.


    Манты с бараниной
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 303 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Манты

    Ингредиенты на десять порций

    • тесто пельменное — 1,2 Килограмма
    • баранина — 800 Грамм
    • лук репчатый — 2 Штуки
    • картофель — 2 Штуки
    • масло сливочное — 4 Ст. ложки
    • укропа — - По вкусу
    • соль и перец — - По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Баранину для фарша следует нарезать кусочками, а затем порубить вместе с картофелем и луком. В состав добавляется перец, соль, масло и все тщательно перемешивается до однородной массы.
    2. Тесто раскатывается толщиной в 2-2,5 мм и режется на квадраты 10 х10 см. На каждый квадрат кладется фарш, а углы соединятся таким образом, чтобы получился конверт с прорезями, которые следует защипнуть. В итоге вновь получается четырехугольник, углы которого соединяются друг с другом.
    3. Манты варятся минут 30-40 на пару. Подавать к столу следует, оформив зеленью, заправив сметаной или бульоном.


     

    Похожие рецепты

  2. Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Ypjiedws нравится это.
  3. Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Eoqdikmf нравится это.
  4. отличная тема:) уже в закладке.
     
  5. Манты с бараниной готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  6. спасибочки
    как раз собралась делать мантов с бараниной
     
    kapitsyna87 нравится это.
  7. Хороший рецептик! :)
     
  8. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    krasovskaya94 нравится это.
Национальная кухня: