Перед вами один из самых простых вариантов, как приготовить холодец из свиных ножек в мультиварке. Если вы являетесь поклонником этой закуски, то обязательно запоминайте рецепт.Количество порций: 3-4Очень простой рецепт холодца из свиных ножек в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 19 ч. Содержит всего 54 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 19 чКоличество калории: 54 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ХолодецИнгредиенты на пять порцийСвиные ножки — 2 ШтукиМясо — 1 Килограмм (свинина, говядина, курица)Луковица — 1 ШтукаСоль — 1 По вкусуСпеции — 1 По вкусуПошаговое приготовлениеПервый секрет, который я предлагаю использовать в рецепте приготовления холодца из свиных ножек в мультиварке - это вымачивание мяса. Как следует вымойте, очистите ножки и выложите в кастрюлю. Чтобы закуска получилась более сытной и аппетитной, добавьте также 2-3 вида мяса. Залейте мясо холодной водой и оставьте на 2-3 часа. Затем смените воду и снова оставьте. В общей сложности дайте постоять мясу в воде около 8-9 часов.Переложите мясо в чашу, залейте чистую воду до максимальной отметки.Добавьте соль и специи (лавровый лист, душистый перец, коренья по вкусу и т. д. ). Выложите целиком луковицу.Установите при наличии программу «Холодец» или «Тушение» на 6 часов.Степень готовности определяется довольно просто: мясо должно легко отходить от косточки. При необходимости время можно увеличить.Следующий этап - это разбор мяса. Его нужно выложить в формы, в которых будет застывать закуска.При желании холодец из свиных ножек в мультиварке в домашних условиях можно дополнить веточками зелени, кружочками моркови, отварным яйцом или консервированным горошком, например. Все это придаст особую красоту готовой закуски. Однако можно обойтись и без всего этого.Бульон нужно процедить, желательно не один раз, и залить в форму.Осталось только отправить формы для застывания в холодильник.Вот и весь рецепт, как приготовить холодец из свиных ножек в мультиварке. Угощайтесь!
Холодец из свиных ножек в мультиварке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Вкуснятина, обожаю холодец из свиных ножек в мультиварке Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Ethgaed