Гречка с курицей и грибным соусом

Простой рецепт гречки с курицей и грибным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 428 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 428 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Куриное филе 300 г
• Сметана 1 банка
• Консервированные шампиньоны 1 банка
• Чеснок 3 зубчика
• Морская соль 4 г
• Хмели - сунели 4 г
• Лук 1 головка
• Гречневая крупа 300 г

Пошаговое приготовление

1. Отварить гречку в подсоленной воде.
2. Мелко нарубить лук, обжарить до золотистой корочки.
3. Добавить к луку нарубленное куриное филе, слегка подрумянить.
4. Добавить шампиньоны, сметану, натертый чеснок и приправы.
5. Перемешать и тушить на медленном огне.