Королевская ватрушка или ватрушка по‑королевски

Простой рецепт королевской ватрушки или ватрушка по‑королевски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 713 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 713 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Сахар 1 стакан
• Сухой творог 300 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Пшеничная мука 2 стакана
• Сметана 5 столовых ложек
• Сливочное масло 170 г
• Сода ½ чайной ложки

Пошаговое приготовление

1. 2 стакана муки, 0,5 стакана сахара и соду перемешать.
2. В смесь добавить 170 грамм сливочного масла и растереть все в крошку.
3. 300 грамм творога, 3 яйца, 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана сметаны перемешать до однородной массы. Можно воспользоваться блендером.
4. В смазанную маслом форму для выпечки выложить ровным слоем половину теста.
5. Залить в форму твороженную смесь.
6. Посыпать сверху оставшимся тестом.
7. Выпекать ватрушку 20–25 минут при температуре 180 градусов.