Сырники с ягодной начинкой

Простой рецепт сырников с ягодной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 147 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 147 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на три порции

• Творог 500 г.
• Мука пшеничная 100 г.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Сахар 3 ч. ложк
• Малина 300 г.
• Сахарная пудра 2 ст. ложк
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк
• Подсолнечное масло по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сырники, очень вкусное блюдо, нежное, прямо тает во рту. В основе сырников всегда лежит творог как это ни странно. Сейчас вам предлагается рецепт не просто сырников, а сырников с начинкой, со сладкой начинкой. Готовятся сырники конечно не быстро, но результат того стоит. Творог можно выбирать совершенно любой. В творог высыпьте соль, сахар, муку, а также яйца.
2. Все ингредиенты хорошенько перемешайте. Масса будет однородной и очень вязкой. Все тесто должно прилипать к ложке. Малину лучше всего выбирать свежую, если выбрали замороженную, то обязательно слейте сок. Высыпьте в малинку сахарную пудру и все хорошенько перемешайте. При перемешивании не мните сильно сами ягодки, чтобы не получилось пюре.
3. Теперь начнем формировать сами сырники. Для этого возьмите тесто с помощью столовой ложки. Вложите тесто в руку и обваляйте его в муке со всех сторон. Из получившегося теста сформируйте небольшую лепешку, высота этой лепешки примерно 0.5 см. Сильно тонкую делать не стоит, тогда вся начинка вытечет.
4. Теперь в середину лепешки выложите 1 ч. л. малинки, которую вы приготовили. На раскаленном растительном масле обжарьте сырники со всех сторон. Готовое блюдо должно покрыться вкусной золотистой корочкой. Очень полезное и вкусное блюдо, которое несомненно понравится всем.