Кофе по-тунисски

  1. #1 eoxeo, 13 дек 2016

    Очень простой рецепт кофе по-тунисски тунисской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 64 килокалорий. Авторский рецепт тунисской кухни.


    Кофе по-тунисски
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 64 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Тунисская кухня
    • Тип блюда: Напиток
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на девять порций

    • 1 бутон сухой гвоздики или щепотка молотой
    • молотая корица на кончике ножа
    • 2 ч. л. молотого кофе
    • 1–2 коробочки кардамона

    Пошаговое приготовление

    1. В турке нагреть 150 мл воды до появления первых пузырьков на стенках. Убавить огонь до минимума, засыпать кофе, размешать.
    2. Коробочки кардамона расщепить, бросить зерна в кофе. Добавить гвоздику, корицу, по желанию сахар. Подождать примерно 5 мин., пока поднимется пленка. Не давая закипеть, снять с огня и дать постоять еще 2 мин.


     
    pryadka94 и oumme нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 zinchenko82, 14 дек 2016
    Отличный рецепт:)
    Обожаю кофе по-тунисски
     
    Edjfguat нравится это.
  3. #3 yadoshlivaya78, 25 июл 2017
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  4. #4 vogeaje, 10 авг 2017
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кофе по-тунисски... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    petrenko80, Lnaeaixoo и Cidmwaoda нравится это.
  5. #5 xoaggfi, 14 авг 2017
    eoxeo, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Oimxueh нравится это.
  6. #6 cajdralnf, 14 дек 2017
    Кофе по-тунисски - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Thzewbyyu, Oevoeuap и Heaeoede нравится это.
  7. #7 Прошукало Д, 9 окт 2018
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    nyutad нравится это.
Национальная кухня: