Конфеты из сухофруктов, цукатов и орехов

Непростой рецепт конфет из сухофруктов, цукатов и орехов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 758 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 758 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Миндаль 100 г
• Грецкие орехи 100 г
• Семечки подсолнуха 50 г
• Финики 1 стакан
• Сушеная клюква 150 г
• Апельсиновые цукаты 100 г
• Кокосовое масло 2 чайные ложки
• Свежевыжатый лимонный сок 1 чайная ложка
• Мед 1 чайная ложка
• Какао - порошок 2 чайные ложки
• Молотая корица по вкусу
• Морская соль щепотка

Пошаговое приготовление

1. Крупные и твердые орехи измельчить в блендере первыми (не в пыль, а в крошку — можно даже в крупную).
2. Добавить остальные ингредиенты. Лучше, если масса получится не однородной, а с небольшими кусочками цукатов и орехов.
3. Скатать шарики и обвалять их в какао/корице/маке/кунжуте/кокосовой стружке/зернах чиа. ..

Используйте для конфет неглазированные мягкие финики, которые легко отходят от косточки. Не забывайте про соль — она отлично оттеняет сладкую основу.