Домашний мармелад не идет ни в какое сравнение с магазинным.Очень простой рецепт малинового мармелада домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 90 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 90 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на пять порциймалина - 500 гсахар - 500 глимонный сок - 1 ст. л.мед - 100 гжелатин - 30 гПошаговое приготовлениеЖелатин замочить в холодной воде. Остальные компоненты сложить в сотейник и готовить на медленном огне при слабом кипении 30-40 мин.Смесь процедить от косточек, добавить желатин, размешать до полного растворения.Разлить по формочкам и отправить в холодильник до застывания. Вынуть из формочек и обвалять в сахаре или сахарной пудре. Приятного аппетита!Количество сахара можно сократить, на качество это не повлияет. Малину можно использовать с/м.
@Retwjhg, умничка! Какой аппетитный рецептик малинового мармелада сварганила. Попробуем с большим удовольствием!